か日本酒の気分。そんな時は匠晴へ。

兵庫県の垂水駅からほど近く。
鮮度抜群の海鮮や創作料理が多数楽しめる居酒屋「和風ダイニング 匠晴」。
当店では店主が厳選した日本酒が多数楽しめます。
定番の絶品日本酒から季節限定の地酒までビギナーから通までが楽しめる品揃え。
是非当店で心行くまで日本酒をお楽しみください。

地酒のススメ

日本酒分布図

日本酒_八海山

※表記価格は税抜き表示です。 ※グラスは90ccです。
燗は一合のみとなります。

秋鹿

酸味の利いた個性的な味わいながら後口
はシャープな純米酒。冷酒、ぬる燗、熱燗
と様々な飲み方でも味が崩れないのが特
徴です。

辛さ ☆☆

グラス 450円 / 1合 800円

春鹿

キレの良いまろやかな口当たりと自然な辛
さです。 その中でもコクのある味わいをお
楽しみください。

辛さ ☆☆☆☆☆

グラス 450円 / 1合 800円

桃川

もろみの風味が生きている桃川。 甘口で舌
の上で広がる味は素朴ながらも にごり酒の
旨さをしっかりと感じ取れます。

甘さ ☆☆☆☆☆

グラス 400円 / 1合 700円

八海山

淡麗ですっきりとした味わいが特徴の八海
山。 バランスのとれた味は様々な料理を引
き立ててくれます。

辛さ ☆☆

グラス 450円 / 1合 800円

鳳凰美田

手造りの為量産できない鳳凰美田。
雑味がなく、ふわっと広がる華やかな香り
が特徴です。

辛さ ☆

グラス 500円 / 1合 900円

黒龍

なめらかな喉ごしの深い旨みとバランスの
とれた辛口酒。 さっぱりとした後味は料理
と合わせても調和します。

辛さ ☆☆

グラス 450円 / 1合 800円

八海山

柑橘類のようなシャープな広がりのある酸
味。 爽やかな香りと優しい後味が女性にも
人気です。

辛さ ☆

グラス 500円 / 1合 900円

くどき上手「ばくれん」

全国の特約店でも約10店舗のみしか取り
扱うことのできない限定酒!フルーティー
でキレ良し。まさに辛口の極み。

辛さ ☆☆☆☆☆

グラス 500円 / 1合 900円

亀齢八拾(広島 純米)

旨み抜群!雑味が少なく“キレイな酒”。
キレが良く米の旨みがギュッと詰まって
ます!!

濃厚 ☆☆☆☆☆

グラス 450円 / 1合 800円

日本酒セット

季節限定酒の楽しみ

当店では定番の日本酒のほかに、その時期限定の日本酒なども仕入
れております。 その年、その時期にしか味わうことが出来ない限定の
日本酒を是非一度お試しください。

※価格は税別表記です。

相性のいい肴とともに

マリアージュ

冷

冷酒 鳳凰美田
グラス 500円
×
造り盛り合わせ
990円~

華やかな香りを感じられる鳳凰美田に
は、お造りをご一緒にどうぞ。 魚介の旨
みと抜けていく鳳凰美田の香りは相性
抜群。 定番の組み合わせながらも日本
酒×お造りは間違いなしです!

焼酎

熱

熱燗 秋鹿
一合 800円
×
肝入り丸干しイカ
500円

熱燗でこそ豊かな味が広がる秋鹿
はするめイカと。 噛めば噛むほど味
が染み出るするめイカと、熱燗が合
わないはずはありません!

酒に合うお料理メニューはこちら

ドリンクメニュー

※メニューは一部抜粋です。
※価格は全て税抜です。

焼酎 Shochu

芋 茂助
500円
芋 富乃宝山
600円
芋 魔王
800円
芋 佐藤黒
800円
麦 白水むぎ
400円
麦 中々
550円
麦 山猿
500円
麦 百年の孤独
1,000円
米 白水こめ
500円
米 鳥飼
500円
黒糖 れんと
500円
ごま 紅乙女
500円
しそ たんたかたん
500円
こんぶ こんかねたん
500円
ジャスミン 茉莉花
500円

ボトルキープは4,000円~

焼酎

果実酒 Fruit wine

梅まっこい
500円
梅の宿 あらごし
500円
柚子酒
500円
バナナ梅酒
600円
フルフルマンゴー梅酒
600円
あらごしりんご酒
600円

カクテル Cocktail

カシスオレンジ
各500円
ジントニック
スクリュードライバー
レッドアイなど

果実酒

ビールBeer

キリン一番搾り生ビール
390円
キリンラガービール
500円
アサヒスーパードライ
500円

ノンアルコール

ノンアルコール・ビールテイスト飲
料 ゼロイチ
400円
ノンアルコールチューハイ
ゼロハイ氷零シチリア産レモン
400円

グラスワイン

フランジア(赤・白)
各400円
サングリア
500円

ボトルワイン

セント・ハレット タティアラ
赤 カベルネ&シラーズ 
2,500円
赤 ファンフランシスコソリス
3,500円
白 シャルドネ
2,500円
白 ロバートモンダヴィ 
ツインオークス
3,500円
泡 コドーニェ クラシコセコ 
(ハーフボトル)
2,000円

チューハイ

レモン
各400円
カシス
ピーチ
トマト
紅茶

日本酒Sake

冷・燗
400円

ウイスキーWhisky

ハイボール
400円
コークハイ
400円
ジンジャーハイボール
400円
 

ソフトドリンク

コーラ
各300円
アップルジュース
ウーロン茶
ゆず茶(ホット・アイス)

※メニューは一部抜粋です。
※価格は全て税抜です

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